카레 만들긔. Phantasm

고기는 따로 조리해 주시구요.


양파를 꽤 장시간 볶아줘야 되니.
화장실 갔다 오실 분은 미리 다녀오도록 합니다.

양파가 갈색으로 변하면 나머지 야채를 넣고

야채가 어느정도 볶아지면 토마토를 널습니다.
아, 토마토 넣을 때 껍질을 벗기는게 좋습니다.

전 귀찮아서 안벗겼지만 그러면 나중에 껍질이 둥둥 떠다녀서 좀 곤란한 일이...

그리고 카레가루를 넣고 취향에 따라 매운 맛을 추가하도록 해요.
그 후 마녀가 솥을 저어주듯히 정기적으로 밑에 들러 붙지않게 해주며 중간 불에서 끓여줍니다.

생각해보니 어제 버스를 타고 가는데 비가와서 손님이 아무도 없었네요.
그래서 저혼자 타고 갔었죠.
좀 찝찝한 느낌과 함게...

뭔가 찜찜하지만 목적지까지 혼자서 갈수밖에요.
이상하리 만치 백미러로 아저씨 얼굴도 잘안보이고해서
상당히 안좋은 기분이 들었다죠.
그래도 어찌어찌하다가 목적지에 거의다 오게되었는데...



정신없이 떠들다보니 다 완성이 되었네요.
이제 밥 위에 샤르르 뿌려주기만 하면 되죠.

어떻게...좀 맛있어 보이나 모르겠네요.


그럼 잘먹겠습니다.

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